インタビュー– category –

【アジアンキッチンTantra　田居史江さん】キッチンカーをご存知だろうか。その名の通り、トラックなど車の中に調理設備が備えられた“走るキッチン”だ。最近では、屋外...

【のの食堂　福井一乃さん・彩乃さん】加西市上道山町、田んぼが広がるのどかな風景のまんなかに、おいしいごはんやデザートが食べられる食堂がある。赤い屋根と、入り...

【ごはん屋ななつぼし　藤井朋枝さん】北条町駅より徒歩7分、大通りから1本それた道を歩いていくと、水色の旗に出会う。お昼どきには絶えず話し声や笑い声が聞こえてく...